Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Nueces, anacardos, asadas en seco, con sal añadida.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	1.7 g	1.7%
La energía (calorías)	574 kcal
Energía (julios)	2402 kJ
Proteína	15.31 g	15.31%
lípido total (grasa)	46.35 g	46.35%
Ceniza	3.95 g	3.95%
Hidratos de carbono, por diferencia	32.69 g	32.69%
Fibra, dietética total	3 g	3%
Azúcares, total de	5.01 g	5.01%
Calcio, Ca	45 mg	0.04%
Hierro, Fe	6 mg	0.01%
El magnesio, Mg	260 mg	0.26%
El fósforo, P	490 mg	0.49%
Potasio, K	565 mg	0.56%
Sodio, Na	640 mg	0.64%
Zinc, Zn	5.6 mg	0.01%
Cobre, Cu	2.22 mg
El manganeso, Mn	0.826 mg
El selenio, Se	11.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.2 mg
Riboflavina	0.2 mg
La niacina	1.4 mg
Ácido pantoténico	1.217 mg
La vitamina B-6	0.256 mg
El folato, el total de	69 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	69 µg
El folato, DFE	69 µg
La colina, el total de	61 mg	0.06%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	23 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.92 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	34.7 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	9.157 g	9.16%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.132 g	0.13%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.132 g	0.13%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.784 g	0.78%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.347 g	0.35%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	4.351 g	4.35%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.972 g	2.97%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	27.317 g	27.32%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.318 g	0.32%
18: 1 indiferenciada	26.808 g	26.81%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.139 g	0.14%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	7.836 g	7.84%
18: 2 indiferenciada	7.66 g	7.66%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.161 g	0.16%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
Los fitoesteroles	158 mg	0.16%
triptófano	0.237 g	0.24%
treonina	0.592 g	0.59%
isoleucina	0.731 g	0.73%
leucina	1.285 g	1.28%
lisina	0.817 g	0.82%
metionina	0.274 g	0.27%
cistina	0.283 g	0.28%
fenilalanina	0.791 g	0.79%
tirosina	0.491 g	0.49%
valina	1.04 g	1.04%
arginina	1.741 g	1.74%
histidina	0.399 g	0.40%
alanina	0.702 g	0.70%
Ácido aspártico	1.505 g	1.50%
Ácido glutamico	3.624 g	3.62%
glicina	0.803 g	0.80%
prolina	0.69 g	0.69%
serina	0.849 g	0.85%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg